Beaux et délicieux petits plats à base d'ingrédients locaux!
Viande et légumes locaux sélectionnés avec soin pour le barbecue.
Dîner au restaurant, servant une grande quantité d'ingrédients de la préfecture de Kochi.
Nous voulons vous donner les repas les plus frais possible, alors assurez-vous de réserver à l'avance! (BBQ et dîner)
Petit-déjeuner :7h30 ~ 9h30
Déjeuner :11h30 ~ 14h00 (Mardi - Vendredi)
Café :9h30 ~ 17h00 (Mardi - Samedi)
Dîner :17h30 ~ 21h00 (Dernière commande 20h30)
Restaurant Shimanto (Déjeuner & Café)
Déjeuner de type Occidental et café!
【Pâtes maison】(Déjeuner uniquement)
・Plat du jour
・Napolitan
・Sauce bolognaise
・Crème aux légumes et champignons
* avec salade, soupe et café
Prix(Taxes incluses) 780円~
【Menu léger 】(11:30 ~ 16;30)
・Riz frit aux crevettes
・Riz au ketchup avec du poulet
・Curry spécial du chef
・Udon(avec 2 sushi inari)
Prix(Taxes incluses) 600円~
【Café】
・Café noir
・Café glacé
・Chocolat chaud
・Thé noir
・Thé aux perles de tapioca
・Boissons(Coca Cola, limonade, soda au gingembre, Calpis, jus d'orange, jus de pomme)
Prix(Taxes incluses) 220円~
・Dessert du jour
・Glace du jour
Prix(Taxes incluses)300円~
Petit-déjeuner
Choix entre petit-déjeuner Occidental ou Japonais.
【Style Japonais】
Poisson grillé, légumes marinés, riz blanc, soup miso plus une boisson.
【Style Occidental】
Oeufs brouillés, bacon ou saucisse, toast, salade, beurre, confiture plus une boisson.
Prix(Taxes incluses) 650円/pers (réservation requise 3 jours à l'avance)
※ Le menu est sujet à changement.
Dîner: style Shimanto
Dîner luxueux mais simple avec des produits spéciaux de la préfecture de Kochi et de la rivière Shimanto. Vous pourrez apprécier la saveur simple mais complexe de chaque plat.
Passez un moment unique au restaurant Shimanto dans le bâtiment principal.
【Menu】
Caprese de tomate cerises d'Onomi
Tomates cerises et mozzarella, nappés d'huile de basilic.
Tofu crémeux aux œufs cuits à la vapeur et crevettes
Entrée avec des crevettes de la rivière Shimanto et tofu aux œufs, rafraîchis avec du bouillon japonais.
Dinde de Shimanto rôtie
Dinde élevée dans la ville de Nakatosa, à Onomi.
Une viande très saine car riche en protéines et faible en calories.
Salade fraiche
Salade fraiche et diverse.
Nouilles Tokoroten-agar
Le tokoroten de Kochi a une fraîcheur légère, avec un bouillon de bonite.
Beignet de bonite
Bonite pêchée dans la ville de Nakatosa: même frit, la chair reste moelleuse et juteuse.
Bonite légèrement grillée (Katsuo-tataki)
Acheté le jour de la pêche, goûtez à la fraîcheur que vous ne pouvez avoir qu'à Nakatosa.
Steak de porc de Shimanto
Porc de marque dans la ville de Shimanto. Élevée pendant 210 jours, la viande contient la quantité idéale de graisse et de douceur, avec une texture douce et délicate.
Riz d'Onomi cuit à la vapeur
Riz cultivé dans le village d'Onomi. Hinohikari ou autre riz parfumé. Hinohikari est réputée pour sa qualité et son goût, même si le grain est relativement petit. Le parfum du riz est en quelque sorte nostalgique.
Oeuf cru spécial
Nous offrons divers oeufs selon les saisons:
・Oeuf Columbus. Oeuf de marque de la ville de Shimanto. Un goût naturel, en harmonie avec la senteur du riz.
・Oeuf au yuzu. Oeuf de marque de la ville de Majimura. Un parfum mystérieux de citrus yuzu.
・Oeuf Tosa Jiro. Oeuf de marque de la ville de Kitagawa village. Œuf naturel de poulet élevé dans un environnement très naturel.
Dessert du jour
Pour bien finir le dîner, un dessert saisonnier.
Prix(Taxes incluses) 3980円/personne
※ Le menu est sujet à changement.
Réservation requise 3 jours à l'avance.
BBQ
Faites un barbecue tout en regardant le cours de la rivière Shimanto.
Notre complexe est équipé d'un espace barbecue couvert pour passer du temps en famille, entre amis ou plus si affinité!
Vous ne savez pas quoi apporter? Optez pour nos options de barbecue!
L'espace barbecue peut être utilisé jusqu'à 22 heures.
【Options de BBQ】
Menu léger
Viande 200g
Prix(Taxe incluses) 2200円/personne
Menu standard
Viande 250gg
Prix(Taxe incluses) 2500円/personne
Menu premium
Viande 300g
Prix(Taxe incluses) 2700円/personne
※ Viande, légumes, riz, sauce BBQ, charbon, grill, agent d'allumage, briquet, assiettes, baguettes, pinces incluses.
※ Menus de viandes et de légumes sujets à changement.
※ Réservation requise 3 jours à l'avance.
A louer Prix (Taxes incluses)
Aire de BBQ/heure 1100円
※ les 2 premières sont gratuites pour les clients
Charbon(1 sac) 550円
Agent d'allumage(1 paquet) 50円
Planche à découper & couteau 275円
Cuiseur de riz (aluminium) 275円
Marmite 550円
Set de BBQ Prix(Taxes incluses)
4-6 personnes 1650円
6-8 personnes 2200円
※BBQ , charbon, grill, agent d'allumage, briquet, assiettes, baguettes, pinces incluses.